Kazuki Yamamoto ganhou destaque nas redes sociais do Japão após começar a divulgar suas obras de arte em espumas de café com leite. Aos 36 anos, o japonês é considerado um dos pioneiros nesse tipo de “arte” em 3D.
Suas recriações de personagens de desenhos animados e outras inspiradoras figuras têm chamado a atenção do público na internet.
O método de usar a espuma do leite vaporizado para “desenhar” e criar obras sobre o café surgiu na Itália, na década de 80, com a introdução da máquina de fazer café expresso. Mas começou a ganhar popularidade em Seattle, nos Estados Unidos, no final dos anos 1980.
Com os avanços tecnológicos, as microespumas ficaram mais rígidas e mais permeáveis, possibilitando o desenvolvimento da arte em 3D.